Pieróg, czyli tradycyjna podlaska buła drożdżowa
27 marca 2026 r. w Domu Kultury w Poświętnem odbył się konkurs kulinarny.
„Pieróg, czyli tradycyjna podlaska buła drożdżowa” to konkurs, który był okazją nie tylko do wspólnego spotkania, ale także pięknym przypomnieniem, jak ważne są nasze lokalne tradycje. Wydarzenie zorganizowane zostało przez Dom Kultury w Poświętnem oraz Klub Seniora „Przyjaciele” w Poświętnem.
Szczególnego znaczenia temu spotkaniu dodał patronat Mistrza Cukiernictwa Pani Marty Truskolawskiej-Plichcińskiej, która przyjęła nasze zaproszenie i objęła również funkcję przewodniczącej Jury.
Skład Jury:
- Marta Truskolawska-Plichcińska - Mistrz Cukiernictwa Cukiernia u Lecha w Łapach
- Jakub Dobrzyński - Dyrektor Domu Kultury w Poświętnem
- Elżbieta Sienkiewicz - Prezes Klubu Seniora "Przyjaciele"
- Elzbieta Fiedorek - Przewodnicząca Rady Gminy Poświętne
- Anna Brzozowska - Skarbnik Klubu Seniora "Przyjaciele"
- Katarzyna Krasowska - Przedstawicielka i liderka Klub Mam Poświętne.
Zwycięzcą naszego konkursu została Pani Katarzyna Kamińska z miejscowości Kamińskie Jaski. Drugie miejsce zdobyła Pani Józefa Bielicka z Poświętnego. Trzecią lokatę zajęła Pani Alina Wiśniewolska z Poświętnego.
Wyróżnienia otrzymały: Beata Bielicka, Katarzyna Klimaszewska, Hania Gawrysiak, Barbara Piszczatowska, Marta Borkowska, Justyna Brzozowska, Henryka Zawadzka oraz Krystyna Zawadzka.
Podczas ogłoszenia wyników odwiedził nas również Wójt Gminy Poświętne Pan Mariusz Gołaszewski.
Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestniczkom za ogromne zaangażowanie, serce włożone w przygotowanie wypieków oraz pielęgnowanie smaków, które są ważną częścią naszej kulinarnej tradycji. Gratulujemy laureatkom i wszystkim wyróżnionym — każda z przygotowanych buł była dowodem na to, że tradycja wciąż ma się u nas bardzo dobrze.
Szczególne podziękowania kierujemy do Pani Marty Truskolawskiej-Plichcińskiej za obecność, życzliwość i upominki dla uczestników.
